Allana Hand Santiago | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal University of Espírito Santo

Allana Hand Santiago

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Influência da secagem na extração de compostos bioativos contidos na casca da laranja
COELHO, Bruno Fonseca ¹
SANTIAGO, Allana Hand ¹
CANDIDO, Laura Rocha ¹
¹ Universidade Federal do Espírito Santo
-
346022

Postharvest Innovation

Abstract
Avaliação e otimização da aplicação de melatonina exógena em mamão durante o armazenamento
SANTIAGO, Allana Hand ¹
CANDIDO, Laura ¹
LORENCINI, Pérolla Fraga ²
SOUZA, Sofia Clér de ²
COELHO, Jussara Moreira ²
¹ Universidade Federal do Espírito Santo
² Universidade Federal do Espírito Santo
-
339545

Commercialization and Market

Abstract
Efeito do triptofano sobre os parâmetros físicos de qualidade de mamão armazenado
SANTIAGO, Allana Hand ¹
LORENCINI, Pérolla Fraga ¹
CANDIDO, Laura Rocha ¹
COELHO, Jussara Moreira ¹
¹ Universidade Federal do Espírito Santo
-
339432

Commercialization and Market

Abstract

Co-authors (7)