Lucas Arantes Pereira | CBCTA 2020 | Galoá Proceedings

Instituto Federal do Triângulo Mineiro

Lucas Arantes Pereira

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INCIDÊNCIA DE HEMATOMAS EM ASAS DE FRANGOS DURANTE O PROCESSO DE ABATE EM UM ABATEDOURO NO ESTADO DO PARANÁ
Hellen Sabino ¹
Lucas Arantes Pereira ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro
Vol 1, 2020 -
133002

Gestão e Segurança dos Alimentos

Oral
Desenvolvimento de embutido cárneo fermentado do tipo salame adicionado de bactérias probióticas como agente antioxidante
Graciele Magda Almeida ¹
Filipe Junqueira Franchi Trebesquim ¹
Jorge Francisco Rodrigues Pena Pereira ¹
Lucas Arantes Pereira ¹
¹ Instituto Federal do Triângulo Mineiro
Vol 1, 2020 -
133028

Inovação e Desenvolvimento de Novos Produtos

Oral

Coautores(as) (4)