-
ENCAPSULACIÓN DE BETALAÍNA EN CRIOGELES DE ALBUMINA
Vol 1, 2020 -132880
Publicações em outros proceedings
-
XV CIBIA
Caracterización proximal y funcional de residuos lignocelulósicos de café como potencial material de refuerzo en películas biodegradables
-
XV CIBIA
ENVASES ANTIOXIDANTES BIODEGRADABLES: DESARROLLO DE PELÍCULAS Y BANDEJAS PARA EXTENDER LA VIDA ÚTIL DE QUESOS
-
SLACAN 2023
EFFECT OF ADDING BLUEBERRY (VACCINIUM CORYMBOSUM) PEEL ON THE HARDNESS OF OATMEAL COOKIES
-
SLACA 2021
ENCAPSULATION OF BASIL SWEET ESSENTIAL OIL IN ALBUMIN AND PECTIN CRYOGELS
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
