Anna Leticia Santos Carlone | CBCTA 2020 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Maringá

Anna Leticia Santos Carlone

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USO DA FERRAMENTA DO DESDOBRAMENTO DA FUNÇÃO QUALIDADE EM UMA HAMBURGUERIA
Raquel Gomes ¹
Anna Leticia Santos Carlone ¹
Annecler Rech de Marins ²
Andresa Carla Feihrmann ¹
¹ Universidade Estadual de Maringá
² Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos / Universidade Estadual de Maringá
Vol 1, 2020 -
133016

Gestão e Segurança dos Alimentos

Pôster

Coautores(as) (3)