Andreia Zilio Dinon | CBCTA 2020 | Galoá Proceedings

Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC

Andreia Zilio Dinon

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ESTABILIDADE DE BETALAÍNAS EM BETERRABA (Beta vulgaris) MINIMAMENTE PROCESSADA SUBMETIDA A DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO
Renata Lariz Kavalek ¹
Bruna Gysella Silveira Nunes ¹
Luiz Gustavo Conde Lima ¹
Eliziane Zambiazi ¹
Andreia Zilio Dinon ¹
¹ Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
Vol 1, 2020 -
133131

Processamento de Alimentos

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