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Anais do Congresso Brasileiro de Zootecnia

ISSN: 2358-2030
Vol.1, 2017
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Embrapa Gado de Corte

Matheus Boaventura Oliveira

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Trabalhos 1
  • ANÁLISE SENSORIAL DE MÉIS PROCESSADOS DE FORMA ARTESANAL E INDUSTRIAL

    Ciência dos Alimentos e Produtos de Origem Animal
    Caio Silva Quirino 1 ; Luciano Gonçalves de Souza 1 ; Luiz Fernando Rocha Botelho 1 ; Matheus Boaventura Oliveira 2 ; Larrissa Santos Soares 2 ; Tainara Luana da Silva Soares 1
    1 Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS ;
    2 Embrapa Gado de Corte
    Vol.1, 2017 -
    66247

Coautores(as) (5)

  • Caio Silva Quirino

    3 publicações

  • Luiz Fernando Rocha Botelho

    3 publicações

  • Tainara Luana da Silva Soares

    2 publicações

  • Luciano Gonçalves de Souza

    1 publicação

  • Larrissa Santos Soares

    1 publicação

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