Fernanda Papa Spada | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade de São Paulo

Fernanda Papa Spada

También publicou en: SLACAN 2023

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VOLATILE PROFILE DIFFERENTIATION OF HEALTHY, DISEASED, AND ROTTEN COCOA BEANS: IMPLICATIONS FOR AROMA QUALITY
SILVA, Deborah Araújo Dionizio da ¹
SPADA, Fernanda Papa ²
ALENCAR, Severino Matias de ²
EFRAIM, Priscilla
¹ UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas
² Universidade de São Paulo
Vol.2, 2025 -
332802

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster

Coautores(as) (3)

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