Parabéns pelo trabalho lindo. Fiquei só um pouco confusa: você avaliou o extrato das frutas, o extrato dos resíduos das frutas ou os dois? (No objetivo e na conclusão faz-se referência a extrato da fruta. No método refere-se ao resíduo)    

Parabéns pelo seu trabalho, você ultilizou tanto extrato de frutas e de seus resíduos para essa análise? Pq o extrato de jambo, não teve tanta ação, os compostos químicos deles são mais voláteis.