Feed | Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

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Cumplidos (4)

Cecylia Carolina Santos da Silva Souza y 2 otras personas respondieron al tema "Interessante "

Publicación: Avaliação microbiológica de açaí comercializado com selo de qualidade na Região Metropolitana de Belém-PA

Ótimo trabalho! Ainda mais referente a esse alimento tão consumido. Parabéns 👏

Cumplido

Mayara Ribeiro y otra persona respondieron al tema "elogio"

Publicación: A EFICIÊNCIA DO USO DE OZÔNIO NA SANITIZAÇÃO DE FRUTAS

parabéns pelo projeto de pesquisa, o uso do ozonio vem crescendo cada vez mais, sendo bastante usado na estética, e com o tempo, a indústria alimentícia vem aplicando para atender as exigencias dos consumidores. Seus resultados mostram que o ozonio é um forte agente antimicrobiano com alta reatividade e decomposição espontanea em produtos não tóxicos.

Cumplido

Mayara Ribeiro respondió al tema "Elogio "

Publicación: Efeitos do Sistema de Rotulagem Nutricional Frontal Brasileiro e Mexicano sobre a quantidade de açúcares livres, adicionados e valor energético de compras on-line de bebidas não alcoólicas por adolescentes

Parabéns pelo trabalho, muito interessante para os consumidores saber o que realmente estar ingerindo, e poder ter mais prática de leitura sobre as rotulagem frontal, pois ficou muito mais viável com a nova legislação, que consta um painel na frente da embalagem esclarecendo sobre o alto conteúdo de nutrientes que tem relevância para a saúde.

Cumplido

Giovanna do Carmo Oliveira y otra persona respondieron al tema "maravilhoso"

Publicación: Avaliação das Boas Práticas Através de Check-list em Panificadora da região de Belém, PA

trabalho fantástico. parabéns

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