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SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
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Cumplido

Matheus Cristo respondió al tema "Elogio"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Olá, venho parabenizar todos os pesquisadores dessa pesquisa, pois é algo bem inovador e interessante. Além de ser uma bebida tipicamente nortista, o que agrega ainda mais aos muitos sabores que existe nessa região! 
14/11/2023
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Cumplido

ALICE DA SILVA MALVEIRA respondió al tema "Parabéns "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Um trabalho bem escrito e de fácil compreensão.
14/11/2023
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Cumplido

ALICE DA SILVA MALVEIRA respondió al tema "Gostaria de saber se já tem amostras ? Foi elaborado somente por alunos do curso ?"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Projeto bem elaborado e bem realizado um trabalho excelente ! Parabéns aos envolvidos pela dedicação, responsabilidade e criatividade.
14/11/2023
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Cumplido

Emilly Beatriz Borges Marçal Marçal y otra persona respondieron al tema "muito bom"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

estao de parabens!
14/11/2023
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Cumplido

Matheus Cristo respondió al tema "Licor de jambu "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Que trabalho incrível ,com linguagem entendível,muito enriquecedor e  trás uma planta do norte que está presente na culinária paraense ,parabéns 🤎
14/11/2023
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Cumplido

Matheus Cristo respondió al tema "Inovação"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Parabéns meninos, ótimo trabalho. É uma bebida inovadora que trás um diferencial do licor devido as características do jambu e própolis da região norte.
14/11/2023
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Cumplido

4 personas les gustó el tema "Interessante"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Muito interessante este trabalho, tem um potencial enorme, espero em breve poder experimentar.
14/11/2023
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Cumplido

3 personas les gustó el tema "Elogio "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Excelente trabalho, essas invocações com novas matérias-primas, contribuem muito para a indústria alimentícia.
14/11/2023
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Cumplido

Tuanny David Moraes respondió al tema "Interessante"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Muito interessante este trabalho, tem um potencial enorme, espero em breve poder experimentar.
14/11/2023
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Cumplido

Stella de Cássia de Abreu Moreira y 2 otras personas respondieron al tema "Qualidade do trabalho "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Parabéns pelo excelente trabalho e desenvolvimento! Equipe muito empenhada. 
14/11/2023
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Cumplido

Matheus Cristo respondió al tema "Licor de jambu"

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

O trabalho de mostrou excelente e trás consigo um conhecimento e desenvolvimento das matérias primas regionais da região Norte, principalmente do Pará. Parabéns a todos os integrantes que se empenharam nesse trabalho, e que ajudam a difundir os conhecimentos tradicionais atrelados a tecnologia dos alimentos. 
14/11/2023
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Cumplido

5 personas les gustó el tema "Parabenizacao "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Parabenizo a equipe pela inovação tecnológica , pela valorização de produtos regionais e pela divulgação para outras regiões!
14/11/2023
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Cumplido

Emilly Beatriz Borges Marçal Marçal y otra persona respondieron al tema "Elogio "

Publicación: Avaliação físico-química e sensorial de licor de jambu convencional e enriquecido com própolis.

Excelente trabalho, essas invocações com novas matérias-primas, contribuem muito para a indústria alimentícia.
14/11/2023
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