Manuela Santiago | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Brazilian Agricultural Research Corporation

Manuela Santiago

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EFFECTS OF JABOTICABA PEEL SUPPLEMENTATION ON CHRONIC COLITIS-ASSOCIATED COLORECTAL CANCER
NASCIMENTO, Roberto de Paula do ¹
RIZZATO, Julia Soto ¹
POLEZI, Gabriele ²
MOYA, Amanda Maria Tomazini Munhoz ¹
SILVA, Milena Ferreira ³
MORAES, Caroline Pereira Mourão ¹
JUNIOR, Gilberto Carlos Franchi ¹
SANTIAGO, Manuela Cristina Peçanha de Araújo ⁴
BORGUINI, Renata Galhardo ⁴
PAIOTTI, Ana Paula Ribeiro ³
PEREIRA, José Aires ⁵
MARTINEZ, Carlos Augusto Real ⁵
JUNIOR, Mario Roberto Marostica ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Brazilian Nanotechnology National Laboratory (LNNano/CNPEM); Federal University of ABC (UFABC)
³ Universidade Federal de São Paulo
⁴ Brazilian Agricultural Research Corporation
⁵ Universidade São Francisco
Vol.2, 2025 -
331085

Alimentación y salud

Póster
COMMERCIALLY AVAILABLE JABOTICABA PEEL EXTRACT: COLOR ATTRIBUTES AND CHEMICAL COMPOSITION
NASCIMENTO, Roberto de Paula do ¹
GENARO, Livia Moreira ¹
MORAES, Caroline Pereira Mourão ¹
SANTIAGO, Manuela Cristina Peçanha de Araújo ²
BORGUINI, Renata Galhardo ²
JUNIOR, Mario Roberto Marostica ¹
LEAL, Raquel Franco ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Brazilian Agricultural Research Corporation
Vol.2, 2025 -
331084

Alimentación y salud

Póster

Coautores(as) (15)

Publicaciones en otros proceedings

ICBC 2022
JABOTICABA (MYRCIARIA JABOTICABA) PEEL, A RICH SOURCE OF CYANIDIN-3-O-GLUCOSIDE, PREVENTS COLORECTAL CANCER IN MICE BY REDUCING PROINFLAMMATORY MARKERS

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