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SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
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Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Kellen Camila Barreto Menezes

Também publicou em: SLACAN 2023

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Trabalhos 1
  • EMBRAPII COMO ESTRATÉGIA DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO PARA O SETOR INDUSTRIAL: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE PESQUISADORES DO BANCO DE TALENTOS DA UNIDADE AGROTEC/UFMS

    • CHAVES, Letícia Dutra 1
    • SOARES, Willian Rafael Gonçalves 1
    • FIORAVANTE, Marceli Borges 1
    • MENEZES, Kellen Camila Barreto 1
    • FRANCISCO, Adrieli Pereira 1
    • PEREIRA, Maria Cecília Chaves 1
    • MADALOZZO, Elisângela Serenato
    • SANTOS, Elisvânia Freitas dos 1
    • SANCHES, Fabiane La Flor Ziegler 1
    • 1 Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
    Vol.2, 2025 -
    329772
    Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Pôster

Coautores(as) (8)

  • Fabiane La Flor Ziegler Sanches

    8 publicações

  • Willian Rafael Gonçalves Soares

    7 publicações

  • Elisângela Serenato Madalozzo

    7 publicações

  • Elisvânia Freitas dos Santos

    7 publicações

  • Letícia Dutra Chaves

    1 publicação

  • Marceli Borges Fioravante

    1 publicação

  • Adrieli Pereira Francisco

    1 publicação

  • Maria Cecília Chaves Pereira

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2023

    DESENVOLVIMENTO DE GEL DE CARBOIDRATO DE BETERRABA E CAJÁ: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL

Discussões Científicas de Qualidade

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