Jéssica Roberta Pereira Martins in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Jéssica Roberta Pereira Martins

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Trabajos 3

Estimación del riesgo para la salud humana por metales tóxicos en muestras de coco rallado industrializado
MAIA, Priscilla Lima ¹
LIMA, Cleidiane Gomes ²
NOBRE, Crisiana de A. ³
MENDES, Luana Guabiraba ²
MARTINS, Jéssica Roberta Pereira ¹
LIMA, Micael de A ⁴
MILHOME, Maria Aparecida Liberato ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
² Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará - Nutec
³ Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará
⁴ University of Greenwich
Vol.2, 2025 -
334295

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Póster
IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN BEBIDAS VEGETALES ANÁLOGAS A LA LECHE
SALES, Rafael Onilton de Oliveira ¹
SILVA, Felipe S. da ²
NOBRE, Crisiana de A. ²
MARTINS, Jéssica Roberta Pereira ¹
LIMA, Micael de A ³
MILHOME, Maria Aparecida Liberato ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
² Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará
³ University of Greenwich
Vol.2, 2025 -
333042

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Póster
EVALUACIÓN DEL RIESGO DE CONTAMINACIÓN POR METALES EN CAMERÚN (Penaeussp.) COMERCIAL
LIMA, Cleidiane Gomes ¹
RODRIGUES, Esiana de Almeida ²
SILVA, Felipe Sousa da ¹
MARTINS, Jéssica Roberta Pereira ²
MILHOME, Maria Aparecida Liberato ²
¹ Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará - Nutec
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
Vol.2, 2025 -
333021

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

SLACAN 2025

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos y Nutrición (SLACAN)

Jéssica Roberta Pereira Martins

Estimación del riesgo para la salud humana por metales tóxicos en muestras de coco rallado industrializado

IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN BEBIDAS VEGETALES ANÁLOGAS A LA LECHE

EVALUACIÓN DEL RIESGO DE CONTAMINACIÓN POR METALES EN CAMERÚN (Penaeussp.) COMERCIAL

Coautores(as) (14)

Maria Aparecida Liberato Milhome

Luana Guabiraba Mendes

Felipe Sousa da Silva

Crisiana de A. Nobre

Micael de A Lima

Maria Aparecida Liberato Milhome

Crisiana de A. Nobre

Micael de A Lima

Cleidiane Gomes Lima

Rafael Onilton de Oliveira Sales

Felipe S. da Silva

Priscilla Lima Maia

Cleidiane Gomes Lima

Esiana de Almeida Rodrigues

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