Giovanna Nunes Santos | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande

Giovanna Nunes Santos

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LIGNOCELLULOSIC COMPOSITION OF BANANA PEELS (Musa spp.) AFTER DEPECTINIZATION AND DELIGNIFICATION TREATMENTS
FAGUNDES, Laura Beatriz Dias ¹
SANTOS, Giovanna Nunes ²
MICHELON, Mariano ²
¹ Universidade Federal Do Rio Grande
² Universidade Federal do Rio Grande
Vol.2, 2025 -
333787

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

Coautores(as) (2)