Larissa Verri Volpe | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)

Larissa Verri Volpe

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Development of biodegradable trays from by-products of orange processing
VOLPE, Larissa Verri ¹
SANTOS, Leticia Bueno dos ²
OTONI, Caio Gomide ³
AZEREDO, Henriette Monteiro Cordeiro ⁴
¹ Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (PPGEQ), Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), São Carlos, SP, Brasil
² Programa de Pós Graduação em Alimentos, Nutrição e Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Araraquara/São José do Rio Preto, SP, Brasil
³ Instituto de Química, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, SP, Brasil
⁴ Embrapa Instrumentação, São Carlos, SP, Brasil
Vol.2, 2025 -
331240

Food Formulation and Processing (FP)

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