Ana Clara de Medeiros Viana | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Ana Clara de Medeiros Viana

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OCCURRENCE OF Staphylococcus aureus IN PROTEIN POWDER SUPPLEMENTS
VIANA, Ana Clara de Medeiros ¹
SILVA, Alice Karine da ²
LACERDA, Inayara Cristina Alves ³
ALVARENGA, Verônica Ortiz ²
¹ Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
² UFMG
³ Universidade Federal de Minas Gerais
Vol.2, 2025 -
333391

Food Science and Nutrition (CN)

Poster
OCCURRENCE OF Bacillus cereus IN WHEY PROTEIN SUPPLEMENTS
VIANA, Ana Clara de Medeiros ¹
SILVA, Alice Karine da ²
LACERDA, Inayara Cristina Alves ³
ALVARENGA, Verônica Ortiz ²
¹ Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
² UFMG
³ Universidade Federal de Minas Gerais
Vol.2, 2025 -
325645

Food Science and Nutrition (CN)

Poster

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