EFEITO DA UTILIZAÇÃO DE BIOFERTILIZANTE DE MICROALGA SOBRE O CRESCIMENTO DE PLANTAS DE CEVADA (Hordeum vulgare)

Vol.1, 2023 - 167565
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Abstract

A ureia, principal fonte de nitrogênio da agricultura, é responsável por prejuízos ambientais, especialmente o aumento de gases de efeito estufa, pós-metabolização. A busca por alternativas para a fertilização de grandes culturas é um dos caminhos para reduzir os impactos ambientais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de plantas de cevada utilizando biomassa da microalga Spirulina sp. cultivada em efluente de cervejaria. A microalga foi cultivada em tanque de cultivo tipo raceway de 1000L (600L de rejeito industrial), com controle de parâmetros de qualidade de água e crescimento celular. Semanalmente 35% do cultivo foi filtrado, e o mesmo volume de efluente recolocado. A biomassa obtida foi utilizada na formulação de quatro biofertilizantes: 1 (0%biomassa+100%N:P:K10-10-10), 2 (25%biomassa+75%N:P:K10-10-10), 3 (50%biomassa+50%N:P:K10-10-10) e 4 (100%biomassa+0%N:P:K10-10-10). Foram produzidas 12 Unidades Experimentais (UE) em triplicata e adicionadas 2g/m² de Nitrogênio e uma semente de cevada em cada UE. O crescimento foi acompanhado a partir da emergência durante 60 dias. A temperatura foi mantida em 20°C até o sétimo dia de crescimento, em seguida as plantas foram transplantadas em ambiente externo. Os tratamentos 4 e 3 atingiram maior desempenho final de crescimento (69.00±0.01cm e 72.45±3.61cm) em relação ao 1 (59±1.41cm) (p 0.006). Apesar da maior biodisponibilidade do NPK, os fertilizantes com maior teor de biomassa de Spirulina sp. se mostraram mais eficientes no crescimento das plantas devido a seus efeitos bioativos que estimulam respostas de sinalização que vão além do simples aporte de nitrogênio, como por exemplo, proteínas, lipídeos e açúcares, moléculas antioxidantes e bioestimulante, hormônios vegetais, entre outras moléculas. Conclui-se que a biomassa de Spirulina sp. cultivada no rejeito da cervejaria é uma alternativa promissora para substituição de até 100% do NPK nas plantações de cevada.

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Institutions
  • 1 Universidade Federal do Rio de Janeiro / Instituto de Química / Laboratório de Estudos Aplicados em Fotossíntese - LEAF
  • 2 Universidade Federal do Rio de Janeiro / Instituto de Química / Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos
  • 3 Universidade Federal do Rio de Janeiro / Instituto de Química / Programa de Pós-Graduação em Bioquímica
Track
  • Food Safety and Food Science (SCA)
Keywords
Spirulina sp.; Biofertilizante; rejeito industrial de cervejaria