Elisabeth Gonzales | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Campus Botucatu / Faculdade de Medicina Veteriária e Zootecnia / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Campus Botucatu

Elisabeth Gonzales

Também publicou em: SLACAN 2025

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

USO DE FARINHA DE FOLHA DE MANDIOCA ENRIQUECIDA PARA INCREMENTO DO TEOR DE FERRO EM PRODUTOS COMESTÍVEIS DE CODORNAS (COTURNIX JAPONICA)
TERAMOTO, Juliana Rolim Salomé ¹
SALDANHA, Erika ²
GONZALES, Elisabeth ³
LEMOS, Ana Lúcia ⁴
SILVA, Milena Melim Perini da ¹
JÚNIOR, Mário Roberto Maróstica ⁵
¹ Instituto Agronômico, Seção de Fitoquímica, Centro de Recursos Genéticos Vegetais
² APTA Regional, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Brotas (UPD Brotas)
³ Campus Botucatu / Faculdade de Medicina Veteriária e Zootecnia / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Campus Botucatu
⁴ Instituto de Tecnologia dos Alimentos (ITAL) - Centro de Tecnologia de Carnes
⁵ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
167845

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (5)

Publicações em outros proceedings

SLACAN 2025
Use of iron-biofortified cassava leaves in terms of performance parameters and egg quality in quails