Ana Paula da Costa Soares | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Ana Paula da Costa Soares

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Trabalhos 3 Tópicos 2

Efeitos do Sistema de Rotulagem Nutricional Frontal Brasileiro e Mexicano sobre a quantidade de açúcares livres, adicionados e valor energético de compras on-line de bebidas não alcoólicas por adolescentes
SOARES, Ana Paula da Costa ¹
PEREIRA, Crislei Gonçalves ¹
GOMES, Fábio da Silva ²
ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ³
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Organização Pan-Americana da Saúde
³ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia
Vol.1, 2023 -
161274

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster
INFLUÊNCIA DOS SISTEMAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL MEXICANO E BRASILERO SOBRE A PROPORÇÃO DE SÓDIO ADQUIRIDO POR REAL GASTO POR USUÁRIOS DO APLICATIVO ROTULAPP
VIANA, Maria Eduarda ¹
SOARES, Ana Paula da Costa ²
SILVA, Alessandro Rangel Carolino Sales ³
TOMAZ, Luiza Andrade ²
PEREIRA, Crislei Gonçalves ²
PRATES, Sarah Morais Senna ²
BRAGA, Luiza Vargas Mascarenhas ⁴
ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ⁴
¹ Faculdade Pitágoras
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia / Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos)
⁴ Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia
Vol.1, 2023 -
166190

Alimentação e saúde (AS)

Pôster
Reformulação de bebidas açucaradas como consequência da nova legislação de rotulagem nutricional frontal: estudo longitudinal de avaliação do teor de açúcar e da presença de edulcorantes
FARIA, Natália Cristina de ¹
SOARES, Ana Paula da Costa ¹
ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ²
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Universidade Federal de Minas Gerais / Faculdade de Farmácia
Vol.1, 2023 -
162604

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (9)

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