Natália Soares Janzantti in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos

Natália Soares Janzantti

Also published on: SLACAN 2025

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Papers 1

VOLATILE PROFILE OF LAVENDER HYDROLATE
MARQUES, Débora Duarte ¹
JANZANTTI, Natália Soares ¹
¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
163806

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster

Co-authors (1)

Débora Duarte Marques
1 publication

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Natália Soares Janzantti

VOLATILE PROFILE OF LAVENDER HYDROLATE

Co-authors (1)

Débora Duarte Marques

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