Juliana de Cássia Gomes Rocha | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Viçosa - Rio Paranaíba

Juliana de Cássia Gomes Rocha

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DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE GREGO COM ADIÇÃO DE SUCRALOSE
ARAUJO, Sarah ¹
GOMES, Paula Sabrina da Silva ¹
RODRIGUES, Fabiana Carvalho ²
ROCHA, Juliana de Cássia Gomes ³
PINHEIRO, Flavia de Abreu ²
PAIVA, Genilson ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus Venda Nova do Imigrante
² Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
³ Universidade Federal de Viçosa - Rio Paranaíba
Vol.1, 2023 -
163690

Food Science and Nutrition (CN)

Pôster
APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS PARA MELHORIA DA QUALIDADE EM UM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO
FALQUETO, Ismael da Costa ¹
SILVA, Ivanilza da ²
RODRIGUES, Fabiana Carvalho ¹
ROCHA, Juliana de Cássia Gomes ³
PINHEIRO, Flavia de Abreu ¹
¹ Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus Venda Nova do Imigrante
³ Universidade Federal de Viçosa - Rio Paranaíba
Vol.1, 2023 -
163797

Food Safety and Food Science (SCA)

Pôster

Co-authors (7)

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