Catharina do Couto Caetano Costa | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Tocantins

Catharina do Couto Caetano Costa

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE BACURI (PLANTONIA INSIGNIS, MART)
PEREIRA, Cecília Marques Tenório
COSTA, Catharina do Couto Caetano ¹
PIRES, Caroline Roberta Freitas ¹
ALMEIDA, Alex Fernando de ¹
¹ Universidade Federal do Tocantins
Vol.1, 2023 -
164750

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

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Co-authors (3)