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Acompanhe as principais atualizações e discussões sobre os trabalhos publicados em SLACA 2021!

Elogios (20)

Juliane Elisa Welke respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: ODOR-ACTIVE COMPOUNDS OF MERLOT WINE OF CAMPANHA GAÚCHA EVALUATED BY THE COMBINATION OF GC-O AND GCXGC/MS

Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)

Elogio

Cedenir Pereira de Quadros respondeu o tópico "Elogio "

Publicação: AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE QUALIDADE DE LEITES DE VACA IN NATURA COMERCIALIZADO INFORMALMENTE EM PETROLINA/PE

Excelente trabalho.

Elogio

Michelle Gonçalves Mothé respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: INVESTIGATION OF THE CONTENT OF NATURAL AND ARTIFICIAL SWEETENERS IN COMMERCIAL SAMPLES USING THERMAL ANALYSIS

Parabéns pelo trabalho, muito relevante a realização destas análises.

Elogio

Karen Vanessa Munive Nuñez respondeu o tópico "ELOGIO"

Publicação: ANTIMICROBIAL POTENTIAL OF Eugenia Caryophyllus, Luma Chequeen, AND Mentha Spicata ESSENTIAL OILS AND THEIR SYNERGISTIC COMBINATIONS AGAINST Staphylococcus aureus FROM SUBCLINICAL BOVINE MASTITIS

Adorei este estudo que realizaram. Parabéns.

Elogio

Danyelly Silva Amorim respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DE Bactris gasipaes Kunth

Olá Jamille ! P. Parabéns pelo seu trabalho. Sucessos nos próximos trabalhos. felicidades .

Elogio

Danyelly Silva Amorim respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: DESENVOLVIMENTO DE PÃES ELABORADOS COM POLPA DE Theobroma grandiflorum E Hylocereus polyrhizus: UMA AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA

Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)

Elogio

Danyelly Silva Amorim respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: AVALIAÇÃO DO TEOR DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE BISCOITOS AMANTEIGADOS OBTIDOS DA FARINHA DO RESÍDUO DA ACEROLA

Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)

Elogio

Danyelly Silva Amorim respondeu o tópico "Elogio "

Publicação: AVALIAÇÃO DO TEOR DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE BISCOITOS AMANTEIGADOS OBTIDOS DA FARINHA DO RESÍDUO DA ACEROLA

Adorei este estudo. Parabéns.

Elogio

Danyelly Silva Amorim respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: DESENVOLVIMENTO DE PÃES ELABORADOS COM POLPA DE Theobroma grandiflorum E Hylocereus polyrhizus: UMA AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA

Parabéns a equipe do trabalho . Vocês pretendem fazer avaliação sensorial do produto ?

Saudações Científicas

Elogio

BRUNA GUEDES DE MELO respondeu o tópico "Elogio "

Publicação: ANTIOXODIANT ANALYSIS OF OAT FLOUR AND COCOA MUFFIN ADDED WITH CHIA SEED HYDRATED AS A COCONUT OIL SUBSTITUTE

Adorei este estudo que realizaram. Parabéns.

Elogio

Vandressa Alves respondeu o tópico "Parabéns pelo trabalho!"

Publicação: CHARACTERIZATION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM ARAÇÁ SEEDS BY LC-MS

Parabéns pelo trabalho!

Qual é a próxima etapa da pesquisa de vocês? Vocês pretendem aplicar farinhas das sementes em algum novo produto? Caso sim, já definiram algum produto ?

Elogio

Diógenes Gomes de Sousa respondeu o tópico "ELOGIO"

Publicação: ADDING NON-MEAT PROTEINS IN SOFTER RESTRUCTURED MEAT PRODUCTS CONTAINING PAPAIN

Excelente trabalho.

Elogio

Caroline Alves Batista e outra pessoa responderam o tópico "Elogio "

Publicação: ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E TEOR DE CAROTENOIDES DA BATATA-DOCE BEAUREGARD CULTIVADA NO NORTE DE MATO GROSSO

Gostei bastante deste trabalho.

Elogio

Letícia de Souza Scherrer respondeu o tópico "Elogio "

Publicação: AVALIAÇÃO DE INDICADORES ASSOCIADOS À RANCIFICAÇÃO EM LEITES DE CABRA UHT

Achei interessante, parabéns pelo trabalho.

Elogio

Yves José de Souza Santos respondeu o tópico "Compostos Fenólicos "

Publicação: Prediction of Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity in Products Made with Different Concentrations of Pupunha (Bactris Gasipes) Flour

Uma ótima pesquisa!

Parabéns pelo trabalho!

Elogio

Letícia Barbieri Estrada respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: Development and validation of a new method for extraction and quantification of Oleuropein in olive leaves by HPLC-DAD

Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)

Elogio

Adriana P. Arisseto Bragotto respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: SELENIUM IN INFANT FORMULAS COMMERCIALIZED IN BELGIUM AND BRAZIL: TOTAL CONTENT AND ESTIMATED INTAKE

Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)

Elogio

Celma Oliveira Barbosa respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: Chemistry profile and antioxidant activity of alcoholic extracts and essential oils from Curcuma longa and Curcuma zedoaria grown in Brazil

Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)

Elogio

Taiana Maria Deboni respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: CARACTERIZAÇÃO DE SUCO DE ARAÇÁ (Psidium cattleianum Sabine) EM DIFERENTES ETAPAS DE PROCESSAMENTO

Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)

Elogio

Afonso Henrique De Oliveira Júnior respondeu o tópico "Elogio"

Publicação: Chemical profile of Syzygium cumini seeds by PS/MS

Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)

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