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SLACA 2021

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Actas del 14 SLACA - Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos

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Cumplido

Karina Pinheiro Martins respondió al tema "Elogio"

Publicación: YIELD, ANTIOXIDANT CAPACITY AND ACETYLCHOLINESTERASE INBIBITORY ACTION OF CHICKEN STERNAL CARTILAGE HYDROLISATES

Karina! Tudo bem? Gostei bastante do seu trabalho! Vi que você obteve bons resultados de capacidade antioxidante.

13/02/2023
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Cumplido

Giselle Moreno de Barros respondió al tema "MAPEAMENTO DO MERCADO CONSUMIDOR DA KOMBUCHA NO BRASIL"

Publicación: MAPEAMENTO DO MERCADO CONSUMIDOR DA KOMBUCHA NO BRASIL

Trabalho muito bem elaborado e com uma grande riqueza, essencial para o crescimento e estudo desse produto que cada vez mais ganha força no Brasil

30/11/2022
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Cumplido

Juliane Elisa Welke respondió al tema "Elogio"

Publicación: ODOR-ACTIVE COMPOUNDS OF MERLOT WINE OF CAMPANHA GAÚCHA EVALUATED BY THE COMBINATION OF GC-O AND GCXGC/MS

Parabéns a todos os autores pelo trabalho! E excelente apresentação! :)
 

13/03/2022
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Cumplido

Cedenir Pereira de Quadros respondió al tema "Elogio "

Publicación: AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE QUALIDADE DE LEITES DE VACA IN NATURA COMERCIALIZADO INFORMALMENTE EM PETROLINA/PE

Excelente trabalho. 
 

15/02/2022
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Cumplido

LARISSA CONSOLI respondió al tema "Elogio"

Publicación: THE EFFECT OF STARCH VEGETABLE SOURCE IN THE PROPERTIES OF DRUM-DRIED POWDERS LOADED WITH MANGO PEEL

Olá Larissa ! Parabéns pela excelente apresentação  e também pela qualidade dos slides. Trabalho muito interessante e bem explorado.

Sucessos nos próximos trabalhos .

saudações Científicas.

15/01/2022
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