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SLACA 2021

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

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Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Thaisa Santos Marques

Também publicou em: SLACA 2019

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Trabalhos 1Tópicos 2
  • Questão

    Período da pesquisa.

    Publicação: PANC in the social media: a thematic reading

    Olá!

    Achei interessante sua pesquisa, pois trouxe dados que podem demonstrar as tendências de consumo e estilo de vida das pessoas através das redes sociais. Porém, não compreendi o motivo de terem escolhido o período de 2020 a 2021. Pois no que tenho conhecimento, esse tema é discutido desde 2007 - 2008, se não antes disso. Qual o objetivo da sua pesquisa dentro deste período?

    Acompanhar discussão
  • Elogio

    Parabéns pelo trabalho!

    Publicação: PANC in the social media: a thematic reading

    Parabéns pelo trabalho!

    Acompanhar discussão

Coautores(as) (2)

  • Ricardo Felipe Alves Moreira

    8 publicações

  • Ellen M Menezes Ayres

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACA 2019

    Chemical composition and antioxidant activity of essential oils obtained from the leaves of two different sweet potato varieties.

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