TANIA FORSTER CARNEIRO | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

TANIA FORSTER CARNEIRO

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DRY ANAEROBIC DIGESTION OF BREWER’S SPENT GRAINS FOR BIOENRGY RECOVERY IN THE BEER INDUSTRY
William Gustavo Sganzerla ¹
Miriam Villares ²
Luz Selene Buller ³
Solange Mussatto ⁴
TANIA FORSTER CARNEIRO ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidad de Cádiz
³ Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
⁴ Technical University of Denmark
Vol 14, 2021 -
141275

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster
TECHNOLOGICAL ROUTES FOR APPLE POMACE OF JUICE PROCESSING INDUSTRY
Beatriz Sforça ¹
Larissa Ampese ¹
Luz Selene Buller ²
Mauro Donizeti Berni ³
TANIA FORSTER CARNEIRO ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
³ Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
141274

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster

Coautores(as) (7)