Rosemary de Souza Oliveira | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

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Rosemary de Souza Oliveira

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INFLUÊNCIA CULTURAL NA ACEITAÇÃO DE CHIPS DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) por BRASILEIROS
Rosemary de Souza Oliveira ¹
Michele Nayara Ribeiro ²
Ana Paula Aparecida Pereira ¹
¹ Universidade Federal de Mato Grosso
² Universidade Federal de Lavras
Vol 14, 2021 -
144803

Ciencias sensoriales y perfil del consumidor

Pôster

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