Priscilla Efraim | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Tecnologia de Alimentos

Priscilla Efraim

También publicou en: SLACA 2019

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

INFLUENCE OF COCOA ALMOND SHELL ON KOMBUCHAS FERMENTATION
Flávio Augusto Oliveira Duarte ¹
Luan Ramos da Silva ²
Kazumi Kawazaki Ramos ³
Priscilla Efraim ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade de Campinas – São Paulo
² Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade de Campinas – São Paulo; Departamento de Engenharia Agrícola e Solos, Universidade Federal do Amazonas – Amazonas
³ Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade de Campinas – São Paulo
Vol 14, 2021 -
144690

Formulación y procesamiento de alimentos

Pôster

Coautores(as) (3)

Publicaciones en otros proceedings

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos: