Paola Babinsk | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Santa Maria

Paola Babinsk

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MULTIVARIATE OPTIMIZATION FOR DITHIOCARBAMATE DETERMINATION IN YERBA MATE (ILEX PARAGUARIENSIS) BY GC-MS
Rosselei Caiel da Silva ¹
Ingrid Duarte dos Santos ¹
Júlia Paula Neu ²
Paola Babinsk ¹
Marlos Fontana ¹
Roger Wagner ³
Ionara Pizzutti ²
¹ Universidade Federal de Santa Maria
² Federal University of Santa Maria, Chemistry Department, Center of Research and Analysis of Residues and Contaminants (CEPARC), Santa Maria-RS, Brazil
³ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
Vol 14, 2021 -
143780

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

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