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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal de São Paulo

Maurício Masaru de Souza Ribeiro

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Trabalhos 2Tópicos 1
  • Questão

    Pergunta

    Publicação: EFFECT OF ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION VARIABLES TO OBTAIN EXTRACT FROM BARBATIMÃO (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville) BARK

    Olá! Eu quero te parabenizar pelo excelente trabalho! Trabalho com extração assistida por ultrassom também e vi que você obteve resultados parecidos com os meus. Gostaria de saber se pretende testar outras técnicas e outras condições.

    Acompanhar discussão

Coautores(as) (3)

  • Juliane Viganó

    6 publicações

  • Nathália Stahl de Novais

    2 publicações

  • Priscilla Carvalho Veggi

    2 publicações

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