Leila Queiroz Zepka

Universidad Federal de Santa María

También publicou en: SLACA 2019

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Trabajos 3

BIOACCESSIBILITY AND INTESTINAL UPTAKE OF CHLOROPHYLL FROM MICROALGAE CHLORELLA VULGARIS AND ARTHROSPIRA PLATENSIS
Patrícia Caetano ¹
Pricila Nass Pinheiro ²
Veridiana Vera de Rosso ³
Eduardo Jacob Lopes ⁴
Leila Queiroz Zepka ⁴
¹ Universidade Federal de Santa Maria / Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos
² Universidade Federal de Santa Maria
³ Universidade Federal de São Paulo
⁴ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
Vol 14, 2021 -
143834

Alimentación y salud

Pôster
BIOACCESSIBILITY AND ABSORPTION IN CACO2 CELLS OF CAROTENOIDS FROM ARTHROSPIRA PLATENSIS AND CHLORELLA VULGARIS
Patrícia Caetano ¹
Pricila Nass Pinheiro ²
Veridiana Vera de Rosso ³
Eduardo Jacob Lopes ¹
Leila Queiroz Zepka ¹
¹ Universidade Federal de Santa Maria / Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos
² Universidade Federal de Santa Maria
³ Universidade Federal de São Paulo/Departamento de Biociências
Vol 14, 2021 -
143832

Alimentación y salud

Pôster
Characterization of microalgal biomass cultivated in photobioreactors with carbon dioxide capture
Raquel Guidetti Vendruscolo ¹
Mariany Costa Deprá ²
Pricila Nass Pinheiro ³
Valcenir Furlan ⁴
Leila Queiroz Zepka ²
Eduardo Jacob-Lopes ⁵
Roger Wagner ²
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria
³ Universidade Federal de Santa Maria
⁴ Universidade Federal do Pampa
⁵ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria
Vol 14, 2021 -
144272

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

SLACA 2021

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Actas del 14 SLACA - Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos

Leila Queiroz Zepka

BIOACCESSIBILITY AND INTESTINAL UPTAKE OF CHLOROPHYLL FROM MICROALGAE CHLORELLA VULGARIS AND ARTHROSPIRA PLATENSIS

BIOACCESSIBILITY AND ABSORPTION IN CACO2 CELLS OF CAROTENOIDS FROM ARTHROSPIRA PLATENSIS AND CHLORELLA VULGARIS

Characterization of microalgal biomass cultivated in photobioreactors with carbon dioxide capture

Coautores(as) (9)

Roger Wagner

Pricila Nass Pinheiro

Patrícia Caetano

Veridiana Vera de Rosso

Eduardo Jacob Lopes

Raquel Guidetti Vendruscolo

Mariany Costa Deprá

Valcenir Furlan

Eduardo Jacob-Lopes

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