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SLACA 2021

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Inayara Beatriz Araujo Martins

Também publicou em: SLACA 2019

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Trabalhos 1
  • PERCEPÇÃO DOS RISCOS ASSOCIADOS AO CONSUMO DE SUCO DE FRUTAS: UM OLHAR DO CONSUMIDOR BRASILEIRO

    • fabiolagouv 1
    • Inayara Beatriz Araujo Martins 1
    • Elisa Helena Rocha Ferreira 1
    • Amauri Rosenthal 2
    • Rosires Deliza 2
    • 1 Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
    • 2 Embrapa Agroindústria de Alimentos
    Vol 14, 2021 -
    144536
    Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Rosires Deliza

    2 publicações

  • fabiolagouv

    1 publicação

  • Elisa Helena Rocha Ferreira

    1 publicação

  • Amauri Rosenthal

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

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    A MANEIRA DE INFORMAR O PRAZO DE VALIDADE DO PRODUTO AFETA A PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR? ESTUDO COM SUCO DE FRUTA TROPICAL

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