Caroline Vicenzi Tiepo | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

PPGCTA-Universidade de Passo Fundo

Caroline Vicenzi Tiepo

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Redução de sódio em snacks extrusados: um estudo baseado no consumidor
Caroline Vicenzi Tiepo ¹
Janine Fleith de Medeiros ²
Luciane M. Colla ³
¹ PPGCTA-Universidade de Passo Fundo
² PPGAdm - Universidade de Passo Fundo
³ Universidade de Passo Fundo/Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol 14, 2021 -
143793

Ciencias sensoriales y perfil del consumidor

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