Carolina Oliveira de Souza | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Bahia

Carolina Oliveira de Souza

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BIODEGRADABILITY EVALUATION OF NANOCOMPOSITE FILMS REINFORCED WITH STARCH NANOPARTICLES
Élia ¹
Marcilio Nunes Moreira ²
Glauber Cruz ³
Carolina Oliveira de Souza ⁴
Janice Izabel Druzian ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
² Universidade Federal de Sergipe
³ Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano
⁴ Universidade Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144397

Bioquímica y Biotecnología de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (4)

Publicaciones en otros proceedings

SLACA 2019
Camellia sinensis EXTRACT ADDED IN BEEF BURGER: EFFECTS ON BACTERIAL QUALITY DURING REFRIGERATED STORAGE