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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo

Bianca Ferraz Teixeira

Também publicou em: SLACA 2019

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Trabalhos 1Tópicos 4
  • Elogio

    elogio

    Publicação: BIOACTIVE AND FUNCTIONAL COMPOUNDS INVESTIGATION IN BREDA’S AVOCADO OIL BY-PRODUCTS

    Muito interessante seu trabalho Bianca! Parabéns!

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  • Elogio

    Muito interessante

    Publicação: ANÁLISE COMPARATIVA DA EXTRAÇÃO DE ANTOCIANINAS TOTAIS DO SORGO PELO MÉTODO CONVENCIONAL E ASSISTIDA PELO ULTRASSOM

    Parabéns pelo trabalho! Muito interessante!

    Acompanhar discussão
  • Elogio

    Muito bom

    Publicação: COMPARATIVE METATAXONOMY OF V2V3 VS. V4 REGIONS OF THE 16S GENE FOR IDENTIFICATION OF PSYCHROTROPHIC BACTERIA IN BOVINE MILK

    Parabéns pelo trabalho! Muito interessante!

    Acompanhar discussão
  • Elogio

    Trabalho muito interessante

    Publicação: ESTIMATIVA DO CONSUMO DE NITRATO E NITRITO POR ESCOLARES DA REDE PÚBLICA DE UM MUNICÍPIO BRASILEIRO: UM ESTUDO LONGITUDINAL

    Parabéns, Marina! Muito interessante e importante o seu trabalho!

    Acompanhar discussão

Coautores(as) (3)

  • Luis Felipe De Freitas Fabricio

    1 publicação

  • Carolina Bonando Mattos

    1 publicação

  • Thais Maria Ferreira de Souza Vieira

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACA 2019

    A SENSITIVE METHOD FOR DETERMINING INFANT MILK FORMULA LIPID OXIDATION

  • SLACA 2019

    ANTIOXIDANT CAPACITY OF UNRIPE ACEROLA (MALPIGHIA EMARGINATA) EXTRACTS

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