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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Proceedings of 14 SLACA - Latin American Symposium on Food Science

ISSN: 2447-2840
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Universidade Estadual de Campinas

Lennon da Silva Barros

Also published on: SLACA 2019

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Papers 2Topics 1
  • Compliment

    Elogio

    Publication: IMPACTO DA SUBSTITUIÇÃO DE GORDURAS POR OLEOGÉIS SOBRE AS DIMENSÕES E O VOLUME DE BISCOITOS LAMINADOS TIPO MARIA

    Parabéns pelo trabalho e a excelente qualidade dos slides.

    Saudações científicas.

    View discussion

Co-authors (3)

  • Caroline Joy Steel

    9 publications

  • GIOVANI LEITE RIBEIRO

    1 publication

  • KAMILA FERREIRA CHAVES

    1 publication

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