Letícia Egidio Arelhano | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Letícia Egidio Arelhano

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E ORGANOLÉPTICAS DO ESTUDO DE VIDA DE PRATELEIRA DE FARINHA DE RESÍDUO DE CAJÁ (Spondias mombin)
Gabriela Arelhano Randolpho ¹
Letícia Egidio Arelhano ²
Gabriel Henrique Oliveira de Souza ³
Tainá Da Silva Fleming de Almeida ²
Luane Aparecida Amaral ²
Elisvânia Freitas dos Santos ²
Tatiane Valeria Rodrigues ²
¹ Pós graduação em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Curso de Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 4, 2019 -
116548

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (6)