Fabiola Cristine Rego | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Mestrado em Saúde e Produção Animal / Universidade Pitágoras Unopar (UNOPAR)

Fabiola Cristine Rego

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

SENSORY ACCEPTANCE OF A FRESCAL CHEESE OF OVINE MILK WITH INULIN
Joice Sifuentes dos Santos ¹
Joyce Borges ¹
Carla Prado Rosolem ¹
José Augusto Souza ¹
Fabiola Cristine Rego ²
Giselle Nobre Costa ¹
¹ Mestrado em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados / Universidade Pitágoras Unopar (UNOPAR)
² Mestrado em Saúde e Produção Animal / Universidade Pitágoras Unopar (UNOPAR)
vol. 4, 2019 -
112399

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Coautores(as) (5)