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Desenvolvimento de uma cápsula contendo farinha de Castanha-do-Brasil como fonte de selênio suplementar.
vol. 4, 2019 -117235 -
DESENVOLVIMENTO DO EXTRATO HIDROSSOLÚVEL SECO DA AMÊNDOA DE TUCUMÃ POR LIOFILIZAÇÃO
vol. 4, 2019 -115928
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EXTRACTION OF COLLAGEN FROM THE SWIM BLADDER OF TAMBAQUI (COLOSSOMA MACROPOMUM): COMPARISON BETWEEN HYDROLYSIS METHODS
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Discussões Científicas de Qualidade
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