Thaís de Souza Oliveira | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso

Thaís de Souza Oliveira

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE POLPA DE PEQUI (Caryocar brasiliensis Camb.) IN NATURA COLETADA NA BAIXADA CUIABANA
JACKELINE NERONE LEITE ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ¹
Thaís de Souza Oliveira ¹
Cícero José da Penha ¹
João Roberto Gomes ¹
DARYNE LU MALDONADO GOMES COSTA ¹
Adriana Paiva de Oliveira ¹
¹ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
vol. 4, 2019 -
112216

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJO CURADO RALADO COMERCIALIZADO NO MERCADO DO PORTO NO MUNICÍPIO DE CUIABÁ (MT)
Thaís de Souza Oliveira ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ¹
JACKELINE NERONE LEITE ¹
Marilu Lanzarin ¹
DANIEL OSTER RITTER ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
vol. 4, 2019 -
114751

4. Food and Health (AS)

Pôster

Co-authors (8)