Maristela Barnes Rodrigues Cerqueira | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

Maristela Barnes Rodrigues Cerqueira

Also published on: SLACA 2021

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QUALIDADE NUTRICIONAL DE SUBGRUPOS DE ARROZ TRATADOS HIDROTERMICAMENTE PROVENIENTES DE CULTIVO IRRIGADO E DE SEQUEIRO
VERONICA SIMÕES DE BORBA ¹
Cinthia Ortiz Silveira ¹
Maristela Barnes Rodrigues Cerqueira ¹
Eliana Badiale Furlong ¹
¹ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
vol. 4, 2019 -
107027

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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