Geovana Vasconcelos Gonçalves | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

FTT - Faculdade de Tecnologia Termomecanica

Geovana Vasconcelos Gonçalves

Is this your profile? Do login to access your certificates

DESENVOLVIMENTO DE LINGUIÇA TIPO CALABRESA MISTA COM REDUÇÃO DE SÓDIO
Vitória de Souza Bernardes Alves ¹
Geovana Vasconcelos Gonçalves ¹
Isabela Lastoria Cavalini ¹
Kelyn Namie Figuti ¹
Rúbner Gonçalves Pereira ¹
Marcia Edilamar Pulzatto ¹
¹ FTT - Faculdade de Tecnologia Termomecanica
vol. 4, 2019 -
116920

3. Formulation e processing of food (FP)

Pôster
DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA À BASE DE AMENDOIM (ARACHIS HYPOGAEA) COM ADIÇÃO DE FIBRAS E ESTABILIZADA COM HIDROCOLÓIDES
Geovana Vasconcelos Gonçalves ¹
Giovanna Ferrero ¹
Cátia Palma de Moura Almeida ¹
¹ FTT - Faculdade de Tecnologia Termomecanica
vol. 4, 2019 -
117055

3. Formulation e processing of food (FP)

Pôster

Co-authors (7)