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SLACA 2019

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

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Departamento de Química Analítica / Instituto de Química / Universidade Estadual de Campinas

Alessandra Sussulini

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Papers 1
  • Mint differentiation produced by conventional, organic and permaculture agricultural method by SPME-HS-GC-MS

    • Luan Felipe C Oliveira 1
    • David Tega 2
    • Alessandra Sussulini 3
    • 1 Universidade Estadual de Campinas - Instituto de Pesquisas Yoko (IPCY)
    • 2 Universidade Estadual de Campinas
    • 3 Departamento de Química Analítica / Instituto de Química / Universidade Estadual de Campinas
    vol. 4, 2019 -
    116823
    2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)
    Pôster

Co-authors (2)

  • Luan Felipe C Oliveira

    1 publication

  • David Tega

    1 publication

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