Adriana Arisseto-Bragotto | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Adriana Arisseto-Bragotto

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Aluminium in infant cereal: total concentration and bioaccessible fraction
Esther Lima de Paiva ¹
Camila Silva Medeiros ²
Raquel Fernanda Milani ²
Marcelo Antônio Morgano ²
Juliana Pallone ¹
Adriana Arisseto-Bragotto ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Instituto de Tecnologia de Alimentos
vol. 4, 2019 -
114689

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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