Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Universidade Federal de Alfenas

Débora Thalita Monteiro Pereira

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SANITATION OF STAINLESS STEEL SURFACES CONTAMINATED BY STAPHYLOCOCCUS AUREUS
Food and Health (AS)

Sandra Maria Oliveira Morais Veiga ¹ ; Débora Thalita Monteiro Pereira ¹ ; DANIELA APARECIDA MARTINS TRINDADE ¹ ; LEANDRA ANDREZA FERNANDES ¹

¹ Universidade Federal de Alfenas

biofilms;

Sanitizers;

microbiology

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70434

Co-authors (3)