Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Sertão

Wagner Luiz Priamo

Também publicou em: slaca-2013

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EVALUATION OF PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS EXTRACTED FROM ROMÃ, ARATICUM AND BUTIÁ
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Güllich, L.M.D. ¹ ; FILIPPI, D. ² ; ZANELLA,O ² ; PRIAMO,W.L. ² ; BILIBIO, D. ²

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Sertão ;

² Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Sertão

vol. 2, 2015 -
35425

Coautores(as) (4)

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