Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Instituto Federal do Espírito Santo

Rafaela Andreão

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DETERMINAÇÃO POR HPLC DE COMPONNETES BIOATIVOS DO YACON DESIDRATADO
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Rodrigues, F. C. ¹ ; OLIVEIRA, S. S. ¹ ; ANDREÃO, R. B. ¹ ; CALIMAN, A. D. C ¹ ; PINHEIRO, F. A. ¹

¹ Instituto Federal do Espírito Santo

vol. 2, 2015 -
35287

Coautores(as) (4)