Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Departamento de Química Analítica - Instituto de Química - Unicamp

Débora Forchetti

Também publicou em: slaca-2013, slaca-2017

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Use of NIR hyperspectral imaging and multivariate curve resolution for detection of contaminants in milk powder
Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Forchetti ¹ ; Ronei Poppi ¹

¹ Departamento de Química Analítica - Instituto de Química - Unicamp

vol. 2, 2015 -
34235

Coautores(as) (1)

Ronei Jesus Poppi
1 publicação

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