Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Cláudia Pinto

Também publicou em: slaca-2017

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Caracterização da amêndoa do caroço de manga variedade jasmim
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Sousa, Kessia S. ¹ ; Pinto, Cláudia O. ² ; Souza, Arthur C. R. ² ; Lima, Janice R. ²

¹ Universidade Federal do Ceará ;

² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

vol. 2, 2015 -
35291

Coautores(as) (3)

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