Sebastião da Silva Sobrinho | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba

Sebastião da Silva Sobrinho

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SALSICHA ENRIQUECIDA COM FARINHA DA FOLHA DE ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata)
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Sebastião da Silva Sobrinho ¹ ; Paulo Cezar Bastianello Campagnol ¹

¹ Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba

vol. 1, 2013 -
11210

Coautores(as) (1)

Paulo Cezar Bastianello Campagnol
6 publicações